產品名稱：酵母提取粉
英文名稱：YEAST EXTRACT
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 級別 | 包裝規格 |
| 050090 | 生物試劑（BR） | 400g/瓶 |
| 050090A | 生物試劑（BR） | 10kg/袋 |
產品用途：本品系由酵母精制而成，用于配制微生物培養基，提供氮源和B族維生素
酵母提取粉檢驗原理：
由一定量的蒸餾水作為浸出劑，將面包酵母或啤酒酵母，在低溫下的自溶浸出汁，經低溫真空蒸發而成。含有豐富的B族維生素，氨基酸。用于配制微生物培養基。
技術指標：
| 項目 | 標準要求 |
| 總氮 | ≥10% |
| 氨基氮 | ≥4% |
| 水分 | ≤5% |
| 灰分 | ≤10% |
| 氯化物 | ＜2% |
| PH | 5.0~7.5 |
儲存條件及保質期：旋緊瓶蓋，貯存于避光、陰涼干燥處；貯存期三年。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HK 0706-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 生化試劑
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